DeCervezas.es

miércoles, 24 de diciembre de 2008

NAVIDAD SIN ALCOHOL



Bajo este titulo, el Centro San Jorge de Alcoholicos Rehabilitados de Cocentaina ha desarrollado unos trípticos con una serie de cócteles alternativos. Cócteles CeroCero que seguro están mas que buenos, bueniiiisimos !!!
La verdad, es una idea estupenda, se mire por donde se mire, para unos y para otros, para los que les toque conducir, para los que les toque "no beber", ... ... ... para todos.

Los y las que "habitais" en Cocentaina encontrareis estos folletos en los comercios (en mi caso me lo encontré en uno de mis sitios preferidos "El Forn d'Aixara", ¡ que bó eu fan tot ! ), de todas formas os dejo aqui una copia scaneada.

BON NADAL i MILLOR CAP D'ANY


lunes, 1 de diciembre de 2008

JUDIAS RELLENAS

Bachoqueta


Durante la pasada edición de la feria de Cocentaina, paseando por “el paseig” me encontré con un stand de Medi Ambient GVA (Generalitat Valenciana) en el cual unos chavales/as (supongo que técnicos de medio ambiente) muy amablemente, informaban del entorno natural que rodea a Cocentaina, de las comarcas limítrofes, y de todas aquellas preguntas que los visitantes les realizaban (como llegar el Mas de Llopis, de quien era el citado Más, que si Montcabrer, etc., etc.).


También repartían unas bolsas de colores para reciclar los residuos y el stand estaba repleto de folletos y libretos de libre acceso para su uso y disfrute. Encontré algunos interesantes y los recogí para su posterior lectura mas detallada (cuando llegué al stand tan solo quedaban en castellano).


Con la llegada de los fríos, una tarde de domingo casera en la que uno se lee cualquier cosa que se deje leer, examine con detalle la documentación que recopile en dicho stand, la verdad, bastante interesante, pero cuando llegué al apartado de gastronomía no pude evitar una sonora carcajada, resulta que entre nuestros platos típicos como “la olleta” (en el libro le llama olla), “la borreta”,... .... tenemos uno que se denomina: ”judias rellenas”, jejejejejeje. y también pasteles de “moniato”. jajajajajaja


Ni mi padre, en su época de relojero en activo, con el pulso que le caracterizaba y la lente que se ponía que cuando te miraba sin quitársela parecía el hombre de un solo ojo, es capaz de rellenar una judía de arroz.... o quizás si, pero con un par de granos.


Me imagino, en su despacho de Valencia, a los traductores de la guía al castellano comentando:

.- Oye, que aquí hay una comida típica que se llama “bachoques farçides”, ¿que ponemos ahí?

.- A ver... farcides son “rellenas” pero “bachoques” no se que son, serán Pimientos.

.- Pero que dices!!! , si pimientos en valenciano se llaman “pimentóns”

.- Pues no se, tío, “bachoques”, serán “bachoquetas”, que se yo, mira, pon judías y ya está.

.- ¿y el moniato?

.- Pues moniato, ¿como quieres que se llame?, moniato como toda la vida.


Y así se quedó el asunto, si ninguna revisión por parte de nadie, pues publicado y en la calle está.


Sirva este post para advertir al gremio gastronomico de El Comtat que si llega algún “foraster” y pide “judias rellenas”, no flipeis en demasía y no os planteeís sacar el bisturí para diseccionar una “bachoqueta” y rellenarla. Jejejejejejeje.


Esta claro. Lo que quieren son: bachoques farçides / pimientos rellenos.


Que fort !!! La diferencia salta a la vista, ¿no?


pimientos rellenos



Un saludo desde Cocentaina.com



lunes, 3 de noviembre de 2008

30 DE NOVEMBRE 08 - MATINAL MOTERA




Se acabó la Feria.
El tiempo, este año no acompañó del todo (quiero pensar que influyó mas la lluvia que la "crisis"), pero al final, un éxito, por lo menos desde el punto de vista del visitante.


A lo que voy.


El Moto Club de Cocentaina organiza para el próximo Domingo, 30 de Noviembre, la última matinal motera de la temporada con un sinfín de actividades: Almuerzos, exhibiciones, sorteos, ... ... ... y para informar de ello se repartieron y dejaron en los vehiculos (principalmente motos) folletos informativos como el que aqui arriba podeis ver. Aunque sea la última matinal, para mas de un motero, aficionado o curioso, puede que sea la primera y viendo el folleto te quedan cuatro cosas claras: el día de la matinal, el "menu" de actividades, quién lo organiza y quién colabora, pero ... ... .... surgen dudas tales como:

¿en que lugar se almuerza?
¿a que hora empieza cada actividad?
¿Por donde irá la ruta turística?

¿es gratis?

¿aforo limitado?

etc

etc

etc


Así que, por favor, si sois tan amables, ampliad la información, o indicad algún sitio donde se pueda obtener mas info, un teléfono o un email o una página web o un blog (por supuesto éste lo tenéis a vuestra disposición).

miércoles, 15 de octubre de 2008

Fira de Cocentaina 2008 - La fira de Tots Sants




"La Fira de Tots Sants es celebra des de l'any 1346, d'acord amb un privilegi del rei Pere IV el Cerimoniós. Aquest document es conserva a l'arxiu municipal. Al llarg de la seua dilatada història ha estat guardonada amb nombroses distincions, entre altres la medalla de Bronze al Mèrit Turístic. Actualment, ha sol·licitat el reconeixement com a Festa d'Interés Turístic Nacional"


Como pasa el tiempo, ya estamos otra vez con el "airet de fira". Hace un año desde cocentaina.com criticaba, siempre con intención constructiva, la falta de actualización de contenidos y la falta de información referente a la fira que en los medios oficiales estaba publicada.


Este año ocurre todo lo contrario, ya podeis encontrar todo cuanto necesiteis sobre la Fira de Cocentaina 2008 en la sección especial que el Ayuntamiento ha destinado dentro de su web corporativa.

Planos, programas, historia, exposiciones ... .... pulsad sobre el cartel anunciador y os conducirá directamente allí.


Enhorabuena, seguro que os lo agradecen miles y miles de visitantes.


lunes, 22 de septiembre de 2008

EL COMTAT





Cada vez me llama más la atención el uso incorrecto (o es que le quieren cambiar el nombre) de la denominación de la comarca: EL COMTAT, y no COMTAT como parece ser que algunos, por el motivo que sea, asi se empeñan en llamarla.

Por citar ejemplos:

TANATORI DEL COMTAT (Tanatori de El Comtat)
VINS DEL COMTAT (Vins de El Comtat)

... ... y así podría citar ejemplos y ejemplos hasta decir basta.

Incluso en la propia Wikipedia la denominan COMTAT, ya les vale, podéis acceder, editarlo y general foros de discusión/opinión.

Obviamente hay muchísima mas gente que usa la denominación correcta, pero ... ... si no nos preocupamos un poco... ... ... , tiempo al tiempo, ya vereis.

Me viene a la mente un pueblo llamado El Saler, cerca de Valencia, que ya les está pasando lo mismo pero elevedado al cuadrado, incluso se han permitido usar, en la capital, el topónimo para darle nombre a un Centro Comercial y de Ocio.

No es la primera vez que paseando por El Saler se han acercado y me han preguntado:

- ¿por favor?, ¿El Saler?
- Aqui mismo
- Aquiii? si me han dicho que es un Centro Comercial

En fin ... ...

Y tu? que opinas?

martes, 19 de agosto de 2008

VACACIONES DE VERANO PARA MI ... ... ...




Amics de Cocentaina.com, fins a Setembre, vaig a vore si desconecte uns díes.
No farteu molt que despres pasa el que pasa.

Adeuuuuuuuuuuuuuuuuuu

miércoles, 6 de agosto de 2008

FESTES DE MOROS I CRISTIANS - BENVINGUTS A COCENTAINA


Aunque ya nos encontramos en lo que en otros lares le llaman "la semana grande", el próximo viernes día 8 empiezan las Fiestas de Moros y Cristianos de Cocentaina 2008.

Cada vez son mas y mas las poblaciones de la Comunitat Valenciana que se "apuntan" a "esto" de las "paradas moras", filaes como los "BenMamats" y cosas así no dejan de sorprenderme.
Que si son Fallas, toma parada mora, que si el 9 d'Octubre, toma parada mora, que si .... .... toma parada mora, eso si, sin sentimiento. Solo la fiesta por la fiesta, per no saber no saben ni dur el pás.

Si realmente queréis sentir, notar, disfrutar de la autenticidad de las fiestas mayores de Moros y Cristianos con mas de tres siglos de historia, hacedme caso, venid a Cocentaina, no os arrepentireis.


Tomad nota en los diferentes enlaces, y no os perdáis nada:

Junta Central de Fiestas
Radio Cocentaina - Emisión OnLine
WebCam en directo desde el Palau Comtal
¿Qué tiempo me voy a encontrar?, (Datos de la Agencia Estatal de Metereologia)

Mas info?:

TOURIST INFO COCENTAINA
Plaza del Pla (Patio de Armas Palau Comtal),s/n 03820 COCENTAINA
Teléfono:965590159 / Fax:965590159
cocentaina@touristinfo.net

jueves, 5 de junio de 2008

El Xéque, Xéque ... ... el "pelotaso", ... ...



Se acercan los calores y la vida al carrer, este post no tiene que ver directamente con Cocentaina, bueno, si nos planteamos aquello de:

- Oiga, que yo pago mis impuestos !!!

... entonces si que tiene que ver, al fin y al cabo de la Comunidad Valenciana somos, o no?

He descubierto en youtube una versión del Chikilicuatre especial Comunitat Valenciana, vamos que ni "al pelo" y dado que ya han enterrado a Rodolfo, pues desde aqui desenterramos a:

Vicente Xequelecuatre

Dadle un vistazo (click sobre la imagen) y no os perdais detalle, y de paso os dais un bailoteo :-)

lunes, 28 de abril de 2008

CD CONTESTANO - 100% FUTBOL ROGET


He rebut un comentari anonim felicitanme pel blog, la qual cosa agraïsc enormement.


El Sr o Sra anonim/a em convida a publicar l'enllaç al blog del CD CONTESTANO, i per descomptat que ho publique. No sàvia que existira, enhorabona !!!

A més... .. com no anava a publicar-ho, recorde aquelles vesprades de Diumenge que juntament amb el meu cosí Alejandro anavem al camp a veure al nostre Contestano i al nostre idol amb el dorsal número 11 Soler, si el de la sabatería, era un crack.

En fí, quins records ... ...

Pero bé, al que anem, feu-me cas i no deixeu de visitar el blog del CD CONTESTANO, entrevistes, resultats, alineacions, comentaris, ho trobareu tot ... ... ...



FORÇA CONTESTANO !!!

viernes, 15 de febrero de 2008

Quintos del 67


Estava fullegant (digitalment) la revista El Comtat en la seua edició de Febrer i no he pogut rebutjar la invitació de visitar el lloc web on estan publicades les fotos del primer sopar de "Quintos del 67"

¡¡¡ Vaja moguda !!!, ¡¡¡ mola mogolló !!! , encara que no pertanyo a aquesta quinta, practicament conec a tots i a totes, ( Rosana, Saoro el de L'Hostalet, Mahiquez, Salva el Francés, Carolina, Sonsoles, Ñeca, Ana, ... ... ...) però especialment, el meu amic "CHISPA "

¡¡¡ Eixe tros de Chispa !!!


Feia molt de temps que no sàvia res d'ell i al vore'l ... ... m'ha fet recordar uns temps genials. Va per tu, Chispa, i a vore si ens prenem unes cervesetes prompte tio que estem fense majors i el temps corre masa.

Una abraçada del teu amic.